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荆楚在线消息(体育周报)筷子本是一件“拎不上筷子”的小事，以它为题做文章恐怕有点小题大作，但是，实在是因为在韩国这十多天，自己对“韩筷”从不习惯到习惯，从不喜欢到喜欢，所以写下这段感受。
刚到韩国的当晚，韩国朋友请我们在釜山吃了第一顿韩餐。餐桌上一个塑料盒子里装着一大把筷子，由食客自取。我拿出一双，哇，好沉！原来是不锈钢的筷子，再一看，筷子
是扁的，根本不像中国筷子是圆的或是上方下圆。尽管与中国筷子的用法一样，但是用起来力道却不相同。第一筷下去，竟然将一块泡罗卜夹掉了，原来是力量用得太轻。自己用了几十年筷子，难道这“韩筷”还不会用？第一筷子就出了丑，还是趁别人不注意，赶紧多点吃菜吧，一来可以填填肚子，二来可以熟练一下“韩筷”。
说起来好笑，吃过第一顿韩餐，我竟然对韩国的筷子产生了兴趣。
于是，每天吃饭时，我就会仔细观察各家餐馆筷子有何不同。“韩筷”基本都是一样：不锈钢的、扁的。但是，有的是光棍一条闪闪发亮，很朴素；有的则贴着韩国传统的花纹图案，还有的则是直接在筷子上铸造的凸起花纹。就像中国筷子一样，各色各样都有，只看你喜欢哪一种。与中国筷子不同的是，“韩筷”还分男人用、女人用和小孩用的。同样花纹的筷子，男人用的比女人用的要长寸许，小孩用的比成人用的更短一些。
在韩国吃饭，筷子是必备品，与筷子相配的是汤勺。同样是铁的，但是与中国的汤勺相差无几，但是比较平，主要是喝汤、吃拌饭时用，再加上不锈钢的杯子和不锈钢的碗，吃一顿饭绝对成为“钢铁战士”。餐桌上还有一样东西是国内少用的。有一次在新闻中心对面的超市里吃午饭，我点的不知是面还是粉，端托盘时，发现一把大剪刀，约一尺长，还是蛮新的。我不知道为何有一把剪刀，难道这道饭是用剪刀吃？本来牙齿就不好，再用剪刀一碰，那还了得？弄不好把舌头剪了不是要玩完？于是这餐饭我没用这把剪刀，结果，大碗中非粉非面的东西又细又长，我的手腕翻飞，将它挽在筷子上，这顿饭就这样解决了。后来，看到韩国人吃饭时才知道，这剪刀是用来剪断面条的。昨晚，韩国朋友请我们吃烤内，大块的五花肉，全部用这把剪刀剪成小块，没有中国的刀功，剪出来的菜、肉当然是乱糟糟的，一点美感都没有。他们告诉说，剪刀是韩国餐馆必备餐具，一家餐馆有多少桌子，就得配备多少把剪刀。
据说，韩国人过去也用木筷子，几十年来，为了节约木材，才改用不锈钢的筷子。仔细一想，“韩筷”的确好处不少，一是节约木材，保护环境呀。二是方便清洗，不像木筷子容易沾油、掉漆。三是用久了，不是可以长手劲吗？买几双带回国吧。我们几个记者动了这个心思后，就随时留意何处有卖的，但是看了超市看日杂店，没有。功夫不负有心人，昨天上午在乐天购物中心五楼发现有卖做工精美的筷子。几个人掏钱买吧，售货员不卖，她说筷子与勺是配对卖的，买一双筷子，必须买一只勺。我们怎么说也说不通，大家只好扫兴而归，说韩国人做生意怎么这么死板？拆开卖不是一样吗？
还是韩国朋友理解我们的心情，晚上，他为我们几个人一人送了一盒礼物，他说里面是韩国的筷子。真是意外之喜。盒子包装很漂亮，上面别着他的名片，但是盒子里到底有几双筷子，筷子到底是什么图案，我们都不知道，还是把这个谜留待回国后再揭开吧。本报记者杨明发自釜山
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